Tỏi đen được biết đến với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như công dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư, tăng cường sức đề kháng, giảm cholesterol và tình trạng nhiễm khuẩn…
- Thầy thuốc Việt chia sẻ một số phương pháp dân gian trị bệnh tiêu chảy
- Trị cảm cúm hiệu quả nhờ tác dụng của thuốc Decolgen
- Bật mí 5 vị thuốc quý chữa bệnh trào ngược dạ dày hiệu quả
Công dụng trị bệnh của Tỏi Đen
TỎI ĐEN CÓ TÁC DỤNG GIẢM MỠ MÁU
Tỏi đen chứa các hợp chất của lưu huỳnh có tác dụng chống oxy hóa cao. Làm hạ cholesterol bằng cách tăng sự đào thải choslesterol. Làm giảm hấp thu cholesterol xấu qua màng ruột, qua đó làm giảm độ lipid trong máu.
Ngoài ra, allicin giúp kích thích sự giãn nở của mao mạch, giúp máu lưu thông, thúc đẩy tuần hoàn máu. Oxy và các dưỡng chất được cung cấp đến khắp cơ thể, giảm cảm giác ê ẩm, cơn đau. Các hoạt chất có trong Tỏi đen có tác dụng chống đông máu, ngăn không cho các tiểu cầu đóng thành cục, giảm chứng cao huyết áp, thiếu máu não và tim mạch.
GIÚP BẢO VỆ GAN
Gan là cơ quan quan trọng giúp lọc, khử độc và bài tiết các chất độc ra khỏi cơ thể. Chống lại các tác nhân có hại. Hiện nay, Tỏi đen là loại dược liệu quý có khả năng bảo vệ, cải thiện chức năng gan và giúp ức chế việc gây tăng cao men gan. Thậm chí, ngay cả với chế độ ăn uống nhiều chất béo, Tỏi đen cũng giúp người bệnh chăm sóc tốt hơn lá gan của mình
Đặc biệt, các Dược sĩ tư vấn sử dụng thuốc khuyến khích việc bổ sung tỏi đen trong chế độ ăn uống hàng ngày, để hỗ trợ điều trị những tốt tổn thương ở gan.
ĐIỀU TRỊ NHIỄM TRÙNG ĐƯỜNG RUỘT
Nhắc đến tác dụng của tỏi đen là phải nhắc đến khả năng điều trị nhiễm trùng đường ruột. Nhờ vào hoạt chất kháng sinh allicin có được sau khi lên men. Đây là hợp chất kháng sinh tự nhiên có thể tiêu diệt hàng ngàn con vi khuẩn gây bệnh như thương hàn, lỵ, tả và sinh trùng amip gây ra bệnh lỵ amip.
Ngoài điều trị bệnh viêm nhiễm đường ruột còn giúp tiêu diệt vi khuẩn tụ cầu khuẩn và vi khuẩn mủ xanh,…. Vì thế, nên dùng tỏi đen đúng cách, dùng khoảng 3-5 gram tỏi đen mỗi ngày. Nhằm bảo vệ sức khỏe, tiêu diệt các vi khuẩn cho ta cơ thể khỏe mạnh.
PHÒNG VÀ HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ UNG THƯ
Dịch chiết tỏi đen có hiệu lực kháng lại các tế bào khối u. Có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Cơ chế tác dụng của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của các tế bào khối u.
Tỏi đen giàu S-allyl-L-cysteine (SAC) làm giảm sự phát sinh của khối u ruột kết và các tụ điểm ẩn. Những dấu hiệu lâm sàng sớm nhất của ung thư ruột kết và tỏi đen có hiệu lực hóa liệu với các tác nhân gây ung thư bằng cách ức chế sự nhân lên của tế bào khối u.
ĐIỀU TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Thầy thuốc Việt cho biết, bệnh Đái tháo đường là bệnh lý rối loạn mãn tính rất phổ biến hiện nay. Nguyên nhân có thể phát sinh từ độ tuổi, béo phì,… Do đó, hiện nay có rất nhiều người quan tâm đến tỏi đen – thực phẩm hỗ trợ phòng và điều trị bệnh đái tháo đường hiệu quả.
Tỏi đen có thể kiểm soát chứng tăng đường huyết và rối loạn mỡ máu. So với tỏi thông thường, tỏi đen không những làm giảm đáng kể cholesterol toàn phần và triglycerid trong huyết thanh, mà còn làm tăng đáng kể HDL-cholesterol. Tỏi đen giúp kiểm soát lượng đường huyết, tăng độ nhạy với insulin và cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu.
“Tỏi đen” thần dược tốt cho sức khỏe
ĐIỀU TRỊ UNG THƯ ĐẠI TRÀNG
Ung thư đại tràng là một trong những loại phổ biến nhất của ung thư đường tiêu hóa. Tỏi đen chứa các thành phần dược lý chống ung thư và chống oxy hóa mạnh mẽ. Các hoạt chất có khả năng làm ức chế sự phát triển của một loạt các dòng tế bào ung thư. Bằng cách thay đổi chu kì tế bào và gây ra sự lão hóa sớm tế bào ung thư.
Đối với bệnh ung thư đại tràng, Tỏi đen có khả năng ức chế sự tăng trưởng và thúc đẩy quá trình tự lão hóa. Thông qua ức chế các tín hiệu nội bào.
GIẢM STRESS OXY HÓA NỘI BÀO
Stress oxy hóa có thể gây tổn hại tế bào, thậm chí gây chết tế bào. Do những phản ứng oxy hóa, dẫn tới các bệnh như tim mạch, tăng mỡ máu, xơ vữa động mạch… Tỉ lệ người bị stress oxy hóa nội bào ngày càng cao do thuốc lá, rượu bia, căng thẳng thần kinh,… Vì vậy cần bổ sung tỏi đen mỗi ngày và chế độ ăn uống giàu chất chống Oxy hóa.
Tỏi đen là một thực phẩm có hoạt tính chống oxy hóa mạnh. Hiệu quả trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tình trạng stress oxy hóa. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác.